Las setenta grandes ciudades de la historia

La consideración más importante que se puede hacer sobre esta obra es la oportunidad de ocuparse de un tema de absoluta actualidad: la implantación del Sistema de Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (APPCC) en nuestras industrias, en particular en las industrias cárnicas, y muy especialmente en las industrias porcinas. En ellas puede hacer su aparición, con un considerable riesgo para la salud de los consumidores, una serie de microorganismos patógenos poco estimados hasta el momento en ese entorno, y que han sido denominados patógenos emergentes. Ciertamente este texto ...

Presentación del editor: Contiene este libro nueve siglos de poesía escrita en castellano, en España e Hispanoamérica, viaje en el tiempo a través de los poemas seleccionados por un poeta. Del Cantar de Mío Cid a nuestros días, esta antología desvela la poesía de aquellos poetas que ya nos han abandonado, pero que permanecen vivos gracias a sus obras. Aunque concebida, en principio, como una selección dirigida a los lectores más jóvenes, este libro ha acabado siendo una lectura preciosa para los lectores de todas las edades y gustos. La claridad, la emoción, la intensidad son las ...

"El alumno obligado a permanecer sentado e incitado a prestar atención durante más de 30 horas semanales, viene a clase de educación física sobre todo para moverse, divertirse, vivir algo distinto de lo que vive en el aula" Por otro lado, el grupo-clase de educación física "para todos" no es un equipo de un club deportivo, ni un grupo de recreación, ni tampoco un grupo de profesores en prácticas. En la Institución escolar, el grupo-clase es principalmente un lugar de obligaciones, al mismo tiempo de confrontaciones y, sobre todo, un lugar de diferencias. A partir de ambas...

ResumenExpress.com presenta y analiza en esta guía de lectura Las escalas de Levante, una novela del exitoso escritor francolibanés Amin Maalouf. En el contexto de la guerra civil del Líbano, el escritor evoca el exilio de un héroe que viaja entre los territorios, las lenguas y las religiones. De esta manera, nos ofrece la imagen de un mundo desgarrado por la violencia y se convierte en el símbolo de la resistencia a la opresión y a la injusticia, enviando un mensaje humanista de tolerancia, amor y paz. ¡Ya no tienes que leer y resumir todo el libro, nosotros lo hemos hecho por ti!...