Biblioteca Libros

Biblioteca de descarga de ebooks en formatos PDF, EPUB y MOBI

Enología 2.015. Innovación vitivinícola

Sinopsis del Libro

Libro Enología 2.015. Innovación vitivinícola

Pocos frutos hay tan agradecidos como la uva. Pocos productos acompañados del misterioso encanto del vino al que da lugar. Cada proceso es original. Cada copa, la culminación del trabajo de un equipo de personas implicado en la consecución de un alimento clave para nuestro mediterráneo país. De la cepa a la copa. Este libro recoge el amplio y significativo elenco de estudios recientemente realizados por los grupos de investigación de la red GIENOL. Estudios estratégicos en una coyuntura económica que ha conducido, necesariamente, a la optimización de los respectivos enfoques de viticultores, enólogos e investigadores, en aras de conseguir que los vinos españoles hagan gala de serlo en un mercado internacional cada vez más competitivo. Confiamos en que el lector satisfaga su interés por conocer en qué trabajamos en la Red GIENOL para contribuir a la mejora de la calidad de uno de nuestros alimentos más emblemáticos, desde los tiempos de Noé.

Ficha del Libro

Autor:

  • Josep Guasch I Torres
  • Olga Busto Busto
  • Montserrat Mestres I Solé

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.2

18 Valoraciones Totales


Otros libros de la categoría Ciencia

La evolución del talento

Libro La evolución del talento

Aprende qué nos enseña la evolución del hombre y del cerebro sobre la gestión del talento y de las relaciones humanas. Los orígenes del ser humano, de dónde venimos y cómo hemos llegado hasta aquí, es una de las cuestiones más fascinantes a las que se enfrenta la ciencia. José María Bermúdez de Castro reflexiona sobre la gestión de equipos de trabajo, de qué modo se relacionan entre sí los seres humanos y cómo nuestro viaje evolutivo ha determinado esos patrones de conducta. Este apasionante ensayo reúne estos dos temas y, mientras sigue el camino que lleva de los primeros...

Fisica Para Ciencias E Ingenieria

Libro Fisica Para Ciencias E Ingenieria

Esta nueva edición de la ya conocida obra de Raymond A. Serway y John W. Jewett Jr., además de conservar la gran capacidad didáctica que la ha caracterizado, ahora cuenta con el respaldo de las herramientas tecnológicas que proveen de un mayor soporte al usuario a lo largo del curso.

HISTORIA DEL CEREBRO

Libro HISTORIA DEL CEREBRO

The professor of biology Jos Ramn Alonso offers an excellent compilation about the history of the brain in order to explain the evolution of the knowledge, the importance of the brain in our body, its conception, its functions, its role, diseases, psychiatry, surgery, neuroscience and much, much more.

Ultimas Novedades Blibliográficas



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas