Antología del Desarrollo

Un libro multidisciplinar que hace un recorrido histórico desde el hombre primitivo cazador y depredador hasta la difícil predicción del futuro incierto que ha comenzado en este nuevo siglo con el cambio climático, un mundo globalizado y envejecido, que mezcla la historia y la ciencia, la ciencia y la sonrisa. El arte y la ciencia de la alimentación y la nutrición humana, a través de la prehistoria, la antropología, la bromatología, la gastronomía, la dietética, la gereontología hasta llegar a la moderna nutrigenómica.

Este ensayo trata sobre la gran mediatización, la enorme intromisión tecnológica en la comunicación humana que, en forma de tsunami digital, ha transformado nuestra sociedad. Aborda el proceso de expropiación de nuestras vidas, que nos aleja de lo real y puede anular nuestra autonomía personal. Esta gran mediatización ha provocado un confinamiento digital que tiende a disolver la solidaridad humana y a implantar la sociedad de la distancia; que amenaza con degenerar nuestra democracia y someternos a los dictados del monopolio de las grandes compañías de internet. Como respuesta a...

Breves historias de lo que el autor siente, imagina del acontecer mundial en sus variadas visiones de literatura, cine, escritores, astronomía, ciencia, historia, arte, naturaleza, la mujer, con ojos de amor. La crónica del asombro de la vida.

Estudio que reivindica el Estado de bienestar social, su valor histórico, su contemporaneidad y su sentido de urgencia. La autora dialoga con un interlocutor escéptico y cada uno de los capítulos consiste en una respuesta a una objeción o un problema planteado por él. Kerstenetzky plantea una demarcación del concepto de Estado de bienestar social, discute la relación entre desarrollo y bienestar y cuestiona que se encuentre en crisis esta forma de Estado. Por el contrario, sostiene la resistencia del welfare en países desarrollados y analiza su expansión en América Latina. En la...