Te doy mi palabra

Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.

Buena Pregunta... ¿Cómo evito los accidentes caseros? ¿Qué debo hacer en el caso de un terremoto? ¿Qué precauciones debo tener en una fiesta acuática? ¿Cómo puedo parar el sangrado de la nariz? ¿Cómo rescato a mi familia? Desde un hogar seguro hasta que hacer en el caso de desastres naturales, la seguridad es el tema principal de este texto. En todas las actividades al aire libre corremos algún riesgo y nos enfrentamos a serias amenazas sobre nuestra seguridad. La prevención es siempre mejor que solucionar cualquier tipo de accidente. Sin embargo también es importante saber que...

The short preface is in Spanish and English. Annotations are in English only. Arrangement is by country of publication and within that, by subject. Indexed by author and title. Entries identify appropriate grade levels. Most of the books included have been published since 1986, were in print as of December 1988, and come from Argentina, Belgium, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Honduras, Mexico, Nicaragua, Puerto Rico, Spain, the US, Uruguay, and Venezuela. Annotation copyrighted by Book News, Inc., Portland, OR

Para proporcionar una oferta gastronómica de calidad es necesario aprender a optimizar los recursos humanos y los materiales, pero también tener un profundo conocimiento de las distintas fases de la elaboración culinaria, desde las más simples hasta las más complejas. A lo largo de este libro aprenderemos a caracterizar las distintas elaboraciones atendiendoa su composición, producción y servicio; además, analizaremos el proceso de ejecución según los platos que vayamos a preparar y estudiaremos cómo e desarrolla el proceso de aprovisionamiento interno de géneros. Por último,...