Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. HOTR0209

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0409. GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

The New York Times bestselling Freakonomics changed the way we see the world, exposing the hidden side of just about everything. Then came SuperFreakonomics, a documentary film, an award-winning podcast, and more. Now, with Think Like a Freak, Steven D. Levitt and Stephen J. Dubner have written their most revolutionary book yet. With their trademark blend of captivating storytelling and unconventional analysis, they take us inside their thought process and teach us all to think a bit more productively, more creatively, more rationally—to think, that is, like a Freak. Levitt and Dubner offer ...

Suma de ponencias quecelebran el cent simo aniversario del nacimiento de Jes s Silva Herzog. Quienes lo conocieron y quienes se han dedicado a su vida y obra rinden homenaje a los aspectos olvidados y a los m s conocidos de un personaje sobresaliente y fundamental Para la historia econ mica de M xico.

Cien preguntas para descubrir sin tecnicismos todos los aspectos fundamentales de las criptomonedas, la tecnología Blockchain que llevan implícita y las posibilidades enormes que guarda esta innovación disruptiva y exponencial para la dotar de liquidez, eficiencia en los costes de transacción y nuevos modelos de negocio a nuestra economía como las Finanzas Descentralizadas o DeFi, además de la reacción de los bancos centrales de los distintos países a este fenómeno imparable mediante sus proyectos de monedas digitales emitidos por tales bancos centrales o CBDCs. Con un lenguaje...

Matemáticas financieras 2 está diseñado para que el estudiante de nivel medio superior adquiera una educación financiera básica para beneficio de su vida personal y su futura vida profesional o empresarial. La obra incluye situaciones didácticas que posibilitan la aplicación de los conocimientos adquiridos en la resolución de problemas de préstamos personales, depreciación de activos, interés compuesto, amortizaciones, entre otros.Contenido:Bloque 1. Interés compuesto e inflación. Bloque 2. Anualidades Bloque 3. Amortización de créditos Bloque 4. Depreciación de activos fijos. ...