Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo. HOTG0208

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTI0108. PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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Sin duda, el crecimiento y profesionalización del deporte ha provocado cambios en su producción y consumo y, en consecuencia, en la gestión de las organizaciones deportivas a todos los niveles Este es un libro de organización y gestión de empresas especializado para poder afrontar con conocimiento los retos de un sector tan complejo. En él se ofrece una visión amplia de las características específicas de las organizaciones deportivas y trata de ser una guía para su correcta gestión.

CONTENIDO: Modelos económicos - La demanda - Utilidad y elección - Curvas de demanda de un individuo - Demanda y elasticidad de mercado - La producción - Los costos - Maximización de beneficios económicos y oferta - Competencia perfecta - Aplicando el modelo competitivo - El monopolio - Competencia imperfecta - Estrategia y teoría de juegos - Mercados de trabajo - Mercados de capital - Incertidumbre e información - Externalidades y bienes públicos.

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

La Guía de Estudio de Economía acompaña la bibliografía obligatoria de la asignatura. Es un material preparado con el propósito de guiara los alumnos en el estudio del texto. Está organizada por unidades y presenta los temas que están desarrollados en la bibliografía; la introducción y las presentaciones anticipan los contenidos. Asimismo, la guía propone una variedad de actividades de aprendizaje que permitirá realizar un trabajo de análisis relativo a conceptos, categorías e interpretaciones teóricas y posibilitaría interrelación entre conceptos. Se incluyen artículos...