Management by lies

En los últimos 30 años, la región de Centroamérica y la República Dominicana ha vivido un periodo de estabilidad y progreso económico en donde le ha apostado a la integración comercial, a la atracción de inversión extranjera directa y a la consolidación de la democracia de sus países. Sin embargo, las condiciones externas que en el pasado parecían favorables para la región podrían complicarse en un contexto de simultaneidad que la región no había vivido antes. En material comercial, la región se ha visto afectada por el impacto en los flujos de comercio derivado de la última ...

Empezar una aventura empresarial puede ser de todo menos fácil. Por eso con este libro aprenderás de una manera amena y muy realista los pasos y etapas que vivirás y los principales retos a los que deberás enfrentarte. De la idea hasta el final de tu proyecto, pasando por el/los socio/s, el equipo, el mercado o los inversores. Su autor, Christian Rodríguez, es experto en tendencias cualitativas de mercado, emprendedor desde los 17 años, fundador de más de seis compañías en sectores muy distintos pero con un común denominador: la innovación y revolución de dicho sector. Es mentor y ...

El objetivo de este libro, único en su género, es considerar a las cuentas por cobrar como la planificación de un proceso para obtener el máximo beneficio de la existencia de un sistema de actualización que permita el control de cada una de sus fases.

Utilizar correctamente equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los obradores de panadería artesanales e industriales. Identificar las materias primas alimentarias propias de la panadería, describiendo las variedades y cualidades e identificando los factores culinarios y otras variables que deben conjugarse en los procesos de conservación, regeneración y elaboración. Analizar, poner a punto y desarrollar el proceso de preparación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones para panadería, artesanales e industriales. Adquirir...