Los nuevos viñadores

Sinopsis del Libro

"Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano muchas veces obviado y el contexto de lo que hay en cada botella, incluyendo la gastronomía local, que cada uno de nuestros personajes vive a su manera y de la que el vino forma una parte integral. Son los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles". Luis Gutiérrez

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : Una nueva generación de viticultores españoles

Total de páginas 272

Autor:

Luis Gutiérrez

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

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