Los Mejores Quesos Artesanos Del Mundo
Sinopsis de la obra
Patricia Michelson unlocks the door of her award-winning store, La Fromagerie, to share her knowledge and explore the world of artisan cheese. The book charts her cheese journey, explaining how one food source has inspired and supported a shop, a café and an international network of small producers, from the Savoie in France to the Lombardy hills of Italy.
Accede a este libro
Añade esta obra a tus próximas lecturas consultando sus opciones disponibles.
Valoración
Otros libros de la categoría Cocina
Ultimas Novedades Blibliográficas
Los templos del júbilo (AdN)
Kate Atkinson
El ejército de Dios (Trilogía Almohade 2)
Sebastián Roa
Los tres nombres de Ludka
Gisela Pou
El ancho mundo
Pierre Lemaitre