La Ciencia del Ayuno: El Confuso Mundo de la Nutrici

Desde hace algunas décadas se ha estudiado la estrecha relación del sistema endocannabinoide con la regulación de los procesos que conllevan a enfermedades de la piel; como la psoriasis, el acné, la dermatitis atópica, esclerodermia e incluso algunas formas de cáncer. De esta forma, se han establecido hipótesis que afirman que el uso de productos dermatológicos enriquecidos con cannabis poseen importantes efectos terapéuticos sobre dichas patologías, así como también en procesos degenerativos asociados al envejecimiento. El sistema endocannabinide ayuda a regular funciones tan...

Un libro que desmonta, con grandes dosis de humor, muchos de los mitos sobre salud que anidan en el imaginario popular. «¿Te puedo hablar claro?» es a la relación médico paciente lo que «tenemos que hablar» a las relaciones de pareja. No presagia nada bueno. Es una de esas preguntas que los médicos nunca deberíamos hacer en una consulta. Igual que otras como «¿y eso cómo ha llegado a ese sitio? », «¿es usted la mujer o la madre? » o «¿para qué sirve un piercing ahí?». «¿Te puedo hablar claro?» es una pregunta necesaria antes de que abras el libro. Porque no trae buenas ...

El presente volumen recoge la experiencia de la aplicación del modelo de la terapia breve en aquellas situaciones calificadas como graves o difíciles, tales como la depresión, la anorexia, las psicosis o el alcoholismo, desmitificando las construcciones semánticas que revisten estos trastornos. Según los autores, no existen casos intimidantes, sino que estos son juicios de valor sobre algunas conductas sintomáticas de los pacientes. A pesar de las críticas recibidas desde otros enfoques, que reducen la eficacia de la terapia breve a problemas concretos, acotados y de relativa...

Tenemos el país con la dieta más saludable, la producción de frutas y verduras de la que se surte media Europa, somos los segundos consumidores de pescado a nivel mundial, tenemos el mejor aceite de oliva... Entonces, ¿por qué nuestros hijos son los terceros con mayor tasa de obesidad de Europa y con los índices de colesterol o diabetes disparados? Este libro pretende ser una herramienta útil y sencilla para todos aquellos padres que tengan inquietudes y dudas respecto a la alimentación de sus hijos. Somos lo que comemos y seremos lo que hayamos comido. Aquí, el lector interesado va...