Biblioteca Libros

Biblioteca de descarga de ebooks en formatos PDF, EPUB y MOBI

Jaume Drudis

Sinopsis del Libro

Libro Jaume Drudis

Jaume Drudis, un chef de reconocido prestigio, forjado a base de esfuerzo en las cocinas de los más acreditados restaurantes de la época, donde empezó como aprendiz en alguno de ellos y acabó como dueño del suyo propio, charla largamente con Núria Gómez Granés, dejándole un legado humano y culinario del más alto nivel, que la autora transmite a todos a través de este libro, que sin ser propiamente de recetas de cocina, alberga en su interior un gran número de guisos, trucos y consejos para elaborar los manjares más suculentos, como los que se pueden degustar en el restaurante Jaume Drudis de Torredembarra.

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : Confidencias de un cocinero

Total de páginas 168

Autor:

  • Núria Gómez Granés

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.5

87 Valoraciones Totales


Otros libros de la categoría Educación

El suplicante

Libro El suplicante

Este libro reúne el trabajo que el célebre fotógrafo italo-venezolano Paolo Gasparini ha producido en los últimos diez años. Los territorios que recorre son emblemáticos: la frontera entre México y los Estados Unidos, el territorio zapatista (de Morelos a Chiapas), la sierra Tarahumara, la inagotable Ciudad de México. Lo atávico y lo moderno se funden en un mosaico lleno de interrogantes. Una vez más, Gasparini demuestra que la fotografía puede ser un acto de conciencia. En el video, Letanías del polvo, las palabras de Juan Villoro sirven de compañía y estímulo a las imágenes, ...

Voces de maestras desde escuelas rurales de Cundinamarca

Libro Voces de maestras desde escuelas rurales de Cundinamarca

Este libro presenta las reflexiones de un equipo conformado por maestras y estudiantes de la Escuela Normal Superior de San Bernardo y la Licenciatura en Español y Lenguas Extranjeras de la Universidad de La Salle a partir de la pregunta: ¿quiénes son las maestras rurales de Cundinamarca? Las voces de las maestras, convertidas en relatos, permitirán comprender las condiciones y necesidades de los maestros en la educación rural, ya que al hacerse visibles desde sus historias, se evidencia cuáles son sus funciones, sus didácticas de enseñanza y el compromiso con su propia labor en esta...

Habilidades motrices

Libro Habilidades motrices

La Biblioteca Tematica del Deporte es un instrumento de informacion, complemento y soporte para el conocimiento y desarrollo de la actividad fisica y el deporte. Esta orientada a resolver de forma didactica y con mucha ilustracion -ademas con paginas en color- los principales temas que se abordan en la educacion fisica y el deporte. Gracias a su presentacion didactica, a la sencillez del lenguaje y a la rigurosidad de su contenido, dispone de una versatilidad que permite su utilizacion tanto como un instrumento de caracter divulgativo como tecnico. Sus graficos, dibujos y fotografias le...

Resumen de coraje: el poder de la pasión y la perseverancia, por angela duckworth

Libro Resumen de coraje: el poder de la pasión y la perseverancia, por angela duckworth

Coraje: El Poder de la Pasión y la Perseverancia por Angela Duckworth | Resumen del Libro | Readtrepreneur (Descargo de responsabilidad: Este NO es el libro original, sino un resumen no oficial.) ¿Es el éxito todo talento? ¿Qué tienen las personas exitosas que les permite alcanzar sus metas? Este libro Coraje nos enseña que el éxito no es todo talento. Tener el talento es un factor esencial y te dará la ventaja sobre otros que no lo tienen, pero lo más importante es que necesitas el valor para ver las cosas con claridad. (Nota: Este resumen está escrito y publicado en su totalidad...

Ultimas Novedades Blibliográficas



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas