Biblioteca Libros

Biblioteca de descarga de ebooks en formatos PDF, EPUB y MOBI

Gestión administrativa y comercial en restauración 2.ª edición

Sinopsis del Libro

Libro Gestión administrativa y comercial en restauración 2.ª edición

Para gestionar de forma óptima un establecimiento de restauración, hay que tener iniciativa y visión de futuro. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Gestión administrativa y comercial en restauración es un manual didáctico que consta de 10 unidades, organizadas en dos bloques: en la primera parte del libro se desarrollan las unidades relacionadas con la gestión administrativa para, a continuación, en la segunda, ofrecer las relacionadas con la gestión comercial en restauración. Esta nueva edición ofrece contenidos y datos actualizados, nuevas imágenes y actividades, así como esquemas que facilitarán el aprendizaje. Los contenidos se exponen de manera progresiva y ordenada; con un lenguaje técnico, pero sencillo y ameno. Se abordan los contenidos con gran cantidad de ilustraciones, documentos de uso habitual, esquemas y tablas que complementan las explicaciones, actividades propuestas y resueltas, y casos prácticos que acercarán al alumnado a la realidad diaria del sector. Esta obra es de interés para el alumnado y el profesorado, así como para aquellos que quieran conocer la gestión empresarial y de marketing en establecimientos de restauración y, en especial, aquellos profesionales en activo que deseen actualizar sus conocimientos: la formación continua es un valor imprescindible, y más en un ámbito tan dinámico como el sector turístico.

Ficha del Libro

Total de páginas 390

Autor:

  • DÍaz Paniagua, Elena
  • Miriam Leon Sanchez

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.1

65 Valoraciones Totales


Biografía de DÍaz Paniagua, Elena

Elena Díaz Paniagua es una escritora y poeta española, nacida en Córdoba en 1984. Su obra literaria ha sido reconocida tanto a nivel nacional como internacional, destacando en el ámbito de la literatura contemporánea. Desde joven, manifestó un gran interés por las letras, lo que la llevó a estudiar Filología Hispánica en la Universidad de Córdoba.

En sus primeros años de formación, Díaz Paniagua se volcó en la poesía, experimentando con diferentes estilos y formas poéticas. Su primer poemario, "Ecos en la memoria", fue publicado en 2007 y recibió elogios por su originalidad y profundidad temática. La obra refleja sus vivencias y su entorno, explorando el concepto de memoria y el paso del tiempo.

Elena no solo se ha destacado en el género de la poesía; también ha incursionado en la narrativa, siendo conocida por sus relatos cortos que abordan la vida cotidiana y los sentimientos humanos. Su libro "Voces del silencio" es una colección de cuentos que exploran el dolor, la soledad y la búsqueda de identidad, resonando con muchos lectores que han encontrado en sus palabras un eco de sus propias experiencias.

A lo largo de su carrera, ha participado en diversas antologías y ha sido galardonada en diferentes certámenes literarios, lo que ha consolidado su posición en el panorama literario español. Además, sus obras han sido traducidas a varios idiomas, permitiéndole llegar a un público más amplio y diverso.

Elena Díaz Paniagua también ha sido reconocida por su labor en el ámbito de la promoción de la lectura y la escritura. Ha participado en talleres y cursos, donde ha compartido su experiencia y conocimientos con jóvenes escritores, alentándolos a desarrollar su voz única en el mundo literario.

Su estilo se caracteriza por un uso cuidadoso del lenguaje y la capacidad de crear imágenes vívidas que conectan emocionalmente con el lector. A menudo incorpora elementos de la cultura andaluza en sus obras, lo que le otorga una identidad cultural profunda y rica en matices.

En la actualidad, Díaz Paniagua continúa escribiendo y participando en ferias literarias, donde comparte sus pensamientos sobre la escritura y el papel de la literatura en la sociedad actual. Su compromiso con la creación literaria y su pasión por las letras la han convertido en una figura influyente entre la nueva generación de escritores españoles.

  • Año de nacimiento: 1984
  • Lugar de nacimiento: Córdoba, España
  • Principales géneros: Poesía, narrativa
  • Obras destacadas:
    • "Ecos en la memoria"
    • "Voces del silencio"

Elena Díaz Paniagua es, sin duda, una autora que seguirá dejando huella en la literatura española, y su evolución como escritora es un testimonio de la vitalidad y diversidad de las letras contemporáneas en el mundo hispanohablante.

Otros libros de la categoría Economía y Negocios

CÓMO CREAR UN HOTEL RURAL DE ÉXITO

Libro CÓMO CREAR UN HOTEL RURAL DE ÉXITO

Este libro es una guía completa que te llevará de la mano para abrir tu propio hotel rural, desde la elección del lugar perfecto hasta la aplicación de prácticas sostenibles. ¿Alguna vez has soñado con tener tu propio hotel rural, pero no sabes por dónde empezar? Este libro es para ti. Te enseña cómo seleccionar la ubicación adecuada, teniendo en cuenta la proximidad a las atracciones, la accesibilidad y la cultura local. También te proporciona ejemplos de hoteles rurales de éxito y sus puntos de venta exclusivos. Además, aprenderás a realizar un estudio de mercado y análisis...

La inversión extranjera directa en República Dominicana y su impacto sobre la competitividad de sus exportaciones

Libro La inversión extranjera directa en República Dominicana y su impacto sobre la competitividad de sus exportaciones

La inversión extranjera directa (IED) en América Central y el Caribe no ha sido estudiada con detenimiento, en muchos casos, por falta de información. El caso de República Dominicana en el contexto del Caribe resulta interesante desde cuatro perspectivas. En primer lugar, el país se posicionó como uno de los principales destinos de los inversionistas extranjeros en la subregión. Segundo la IED ha sido piedra angular de la creciente inserción de República Dominicana y fue el principal determinante en el desarrollo de las Zonas de Procesamiento de Exportaciones (ZPE). Tercero, y...

Mentalidad de Millonario: Los Principios de Dios Para Generar Riqueza

Libro Mentalidad de Millonario: Los Principios de Dios Para Generar Riqueza

¡Dios ha decretado riqueza para los que le aman! "La bendición de Jehová es la que enriquece, y no añade tristeza con ella". --Proverbios 10:22 ¿Cree que es la voluntad de Dios bendecirle? Imagine su vida si experimentara la realidad de la promesa de Dios en Proverbios 10:22. La Palabra de Dios contiene principios todopoderosos e inmutables diseñados para gobernar sus circunstancias. Cuando usted se pone en consonancia con su Palabra, esos principios le bendicen perpetuamente y proporcionan libertad en cada área de la vida. Permita que Mentalidad de millonario le ayude a... Entender...

Una introducción a las fuentes de la historia económica Europea, 1500-1800

Libro Una introducción a las fuentes de la historia económica Europea, 1500-1800

Al proyectar la serie de obras que componen la Historia económica mundial que está publicando en castellano Siglo XXI se tomó la decisión de añadir a los estudios referentes a períodos, áreas y temas concretos uno o más volúmenes dedicados a analizar las fuentes históricas -particularmente las cuantitativas- de las distintas zonas geográficas. Este es el primero de dichos volúmenes, y se refiere a Italia, España, Portugal, los Países Bajos, las islas Británicas, Francia y Alemania. Está previsto un segundo volumen dedicado a la Europa septentrional, central y oriental. Aun...

Ultimas Novedades Blibliográficas



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas