Esta Toledo, aquella Babilonia

El objetivo principal de este libro es satisfacer la creciente demanda de información y conocimientos que tanto dentro del sector, como desde el público en general, se solicita sobre el jamón Ibérico, y que ninguna publicación ha atendido hasta ahora, abarcando todos los eslabones de la cadena que va "desde la dehesa hasta la mesa". De un lado, se ha constatado que existe la necesidad por parte del sector productor de difundir no sólo las excelencias organolépticas y las características saludables del producto, sino también que cuenta actualmente con unas instalaciones modélicas que ...

Es un motivo de honda satisfacción presentar estos nuevos estudios en honor de Alfonso Serrano Gómez, justamente dos años después de la aparición de Derecho penal y Criminología como fundamento de la Política criminal. Estudios en homenaje al profesor Alfonso Serrano Gómez (F. Bueno Arús, H. Kury, L. Rodríguez Ramos y E.R. Zaffaroni, directores; J.L. Guzmán Dálbora y A. Serrano Maíllo, editores), Dykinson, Madrid, 2006 (1404 páginas). Su vocación, también ahora, es la de rendir tributo a un maestro de las ciencias criminales españolas... pero tratando de ofrecer una obra...

Esta obra forma parte de una serie de investigaciones anteriores en las que trabajé el problema del déficit lector en estudiantes de educación básica y educación media superior; de igual modo, presenté la problemática a profesores en servicio para conocer la representación que tienen de ella. Los resultados de estas investigaciones se fueron presentando en diferentes espacios académicos a los que en ocasiones acudían profesores en servicio, quienes siempre me solicitaban referencias bibliográficas propias o de otros autores que les ayudaran a formar lectores estratégicos, como los ...

El interés por la fenomenología hermenéutica aplicada no solo está vigente, sino que cobra cada vez más fuerza en el contexto hispanoamericano. El propósito que guía el trabajo de la autora es el de ofrecer orientaciones que contribuyan a un planteamiento coherente y significativo de esta forma de investigación, a la par que una profundización rigurosa en los significados de la experiencia vivida educativa. Así, este libro recoge la investigación sobre la esperanza pedagógica en la experiencia vivida de los educadores, que constituyó el primer estudio fenomenológico...