En busca del unicornio

Juan Eslava Galán es un prolífico escritor y ensayista español, nacido en la ciudad de Arquillos, en la provincia de Jaén, el 20 de diciembre de 1948. Desde su juventud, mostró una inclinación hacia la literatura, lo que lo llevó a estudiar Filología Hispánica en la Universidad de Granada. Su formación académica influyó decisivamente en su carrera literaria, permitiéndole abordar una amplia variedad de géneros y estilos.

Su primera novela, “La lluvia amarilla”, publicada en 1988, se convirtió en un éxito que le catapultó a la fama. Esta obra, una poderosa narración sobre la soledad y el abandono en un pueblo de los Pirineos, demuestra su habilidad para tratar temas profundos con un estilo accesible. Con una prosa rica y evocadora, Eslava Galán logra transportar al lector a un mundo donde la naturaleza y los sentimientos humanos se entrelazan.

A lo largo de su carrera, Juan Eslava Galán ha explorado diversas temáticas, desde la historia hasta la ficción contemporánea. Su pasión por la historia se refleja en numerosas obras como “La búsqueda” (1994), donde aborda la temática de las tres culturas que coexistieron en la península ibérica: la cristiana, la judía y la musulmana. En ella, Eslava Galán se sumerge en los matices de la identidad nacional y las complejidades de la convivencia pacífica entre diferentes religiones y tradiciones.

• “El escritor” (1995): En este libro, explora los retos y las dificultades que enfrentan los escritores en su camino hacia el éxito, así como las contradicciones de la creación artística.
• “El vuelo de las luciérnagas” (1997): Una novela que combina elementos de la historia y la ficción, llevando al lector por un viaje emocional a través del tiempo.
• “Los siete caminos” (1998): Una reflexión sobre las decisiones que moldean nuestras vidas y los caminos que decidimos tomar.

Además de sus novelas, Eslava Galán ha escrito ensayos y obras de divulgación que abordan temas de historia y cultura española. Su estilo es claro y directo, lo que le permite conectar con un amplio público. Uno de sus libros más destacados es “Historia de España contada para escépticos”, publicado en 2009. En él, Eslava Galán ofrece una visión crítica, pero accesible, de la historia de España, alejada de los mitos y narrativas tradicionales. Este enfoque ha resonado con lectores que buscan comprender la historia de su país desde una perspectiva diferente.

A lo largo de su vida, Juan Eslava Galán ha recibido numerosos premios y reconocimientos por su obra, destacando su influencia en la literatura contemporánea española. Su capacidad para mezclar la ficción con la realidad, así como su exploración de los temas sociales y culturales, le han asegurado un lugar importante en el panorama literario español.

En la actualidad, Eslava Galán continúa escribiendo, desarrollando nuevas obras y participando en conferencias y encuentros literarios. Su legado literario sigue creciendo, y su habilidad para cautivar al lector permanece intacta. Sin duda, Juan Eslava Galán es un autor que ha dejado una huella profunda en la literatura española y su contribución al ámbito literario es innegable.

Este libro compendia la historia de España a través de sus cocinas y despensas, desde los caníbales y carroñeros de la cueva de Atapuerca hasta la increíble —y sin embargo cierta— invención de la tortilla de patatas sin patatas y sin huevos de nuestra más reciente posguerra.Entre esos dos hitos desfilan la salsa garum de los romanos, las albóndigas y la carne con miel de los musulmanes, el ajoblanco de los rebeldes muladíes, la adafina de los judíos, la enemistad entre don Carnal y doña Cuaresma, el teológico jamón de los cristianos viejos, la gula imperial, los pasteles de...

Los abundantes Santos Prepucios, los Santos Pañales, las innumerables astillas de la cruz, el guardarropa de la Virgen, los Santos Rostros, las Santas Espinas, los Santos Griales, los Santos Lugares y todo el inmenso arsenal de mentiras fraguado para estafar a los crédulos devotos.

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