El demonio de la interpretación

Neil Postman, con Huxley, se pregunta "de qué nos reímos y por qué hemos dejado de pensar," y dirige sus respuestas a la televisión y a su modo entretenido de presentar, que ha transformado drásticamente la política, la educación, el periodismo, la ciencia y la religión. Recordando la frase del actor presidente norteamericano Ronald Reagan (La política es igual que el show business), Postman se lamenta de la muerte de la palabra impresa, con pasión de profesor y melancolía de sabio historiador. El principal error de la cultura del entretenimiento, según Postman, consiste en el...

Writing Grandmothers, Africa Vs Latin America Vol 2 is a continuation of the cross-continental anthologies series, particularly focussing on African and Latin American writers. It continues on from where Experimental Writing, Africa Vs Latin America, Vol 1. The anthology has 6 nonfiction pieces, 10 fiction pieces, and 67 poems and translations of poems in the two dominant languages of the two continents, English and Spanish. There is work from poets and writers from Honduras, Mexico, USA, UK, Cuba, Costa Rica, El Salvador, Peru, Argentina, Brazil, Chile Puerto Rico, Spain, Nigeria, South...

En este material encontrará la información necesaria para clasificar la materia prima, los insumos, procesos y equipos a utilizar en la elaboración de helados, tanto si desea prepararlos de forma casera como si está interesado en formar una pequeña o micro empresa. Este libro tiene el objetivo de introducir al lector en el mundo de la industria de alimentos, específicamente en la elaboración de helados, siendo esta una buena alternativa para el desarrollo de una micro o pequeña empresa. Esta publicación está dirigida a productores, extensionistas, estudiantes y público en general.

La antología "Fuegos Fatuos", compuesta de trece relatos seleccionados por el autor, evoca imágenes repletas de simbolismo equívoco, moviéndose entre los márgenes de esa fina línea que distingue la ficción del neo surrealismo, contando para ello como cubierta la obra "Cercanías al gauchito Gil", del artista argentino Ángel Ricardo Juárez, ganador con esta obra de la IX Bienal de Arte de Florencia 2013.