Calidad y efectividad en las organizaciones sanitarias

El Tratado de Nutrición, 2a. edición, aporta conocimientos que abarcan desde la bioquímica y la biología molecular, la fisiología y la bromatología, hasta la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica. Dirigido por el Profesor Ángel Gil Hernández y con la participación de cerca de 300 autores, es la obra de nutrición más completa que se ha escrito hasta ahora. El objetivo fundamental del Tratado de Nutrición es servir de obra de consulta para los profesionales relacionados con la Nutrición y de estudio para los estudiantes de los nuevos grados en el ámbito de las...

Comer más de la cuenta envejece. En pocas cosas están los científicos tan de acuerdo como esto. Nuevos descubrimientos vienen en nuestra ayuda, de forma queque recientemente hemos sabido que basta con la reducción de proteínas en ladieta para tener los mismos efectos que con una reducción calórica, sin tenerque quedarnos con hambre. Este libro nace con la intención de transmitir las ideas básicas de una buena alimentación teniendo también en cuenta la mencionada reducción de proteínas para preparar recetas apetitosas y sanas que nos hagan seguir disfrutando cada comida y que...

CAPÍTULO 1: TÉCNICAS DE RELAJACIÓN PARA AUMENTAR LA INTELIGENCIA EMOCIONAL EN NIÑOS. Alcázar Artero, María Esther; De la Torre Rubio, Irene y Giménez Méndez, Juan. CAPÍTULO 2: IMPORTANCIA DE LA ENFERMERÍA EN LA PROMOCIÓN DE LA SALUD PARA LA PREVENCIÓN DE ENFERMERDADES. Hernández, Begoña, Aranda; Abad del Pino, José y Sáez Ruiz, Isabel María. CAPÍTULO 3: BENEFICIOS DE LA PRÁCTICA DE PILATES EN PERSONAL SANITARIO CON PROBLEMAS DE ESPALDA. Arquero Jerónimo, Raquel; Soto Quiles, Ana Belén y Granero Sánchez, Carmen Alicia. CAPÍTULO 4: ACTITUD TERAPÉUTICA ANTE EL ANCIANO...

Esta obra reúne 100 casos clínicos reales recopilados en un hospital de ortopedia y traumatología para perros y gatos. Cada caso nos presenta la historia clínica del paciente, los resultados del examen físico ortopédico y el diagnóstico realizado. Finalmente, se detalla la resolución del problema teniendo en cuenta las particularidades del paciente, el tipo de lesión y los posibles tratamientos.