Apellido San Millán

Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.

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Para proporcionar una oferta gastronómica de calidad es necesario aprender a optimizar los recursos humanos y los materiales, pero también tener un profundo conocimiento de las distintas fases de la elaboración culinaria, desde las más simples hasta las más complejas. A lo largo de este libro aprenderemos a caracterizar las distintas elaboraciones atendiendoa su composición, producción y servicio; además, analizaremos el proceso de ejecución según los platos que vayamos a preparar y estudiaremos cómo e desarrolla el proceso de aprovisionamiento interno de géneros. Por último,...

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Ensayo del año 2018 en eltema Bibliotecología, ciencia de la información / documentación, Nota: ninguna, , Idioma: Español, Resumen: El presente ensayo académico aborda la temática de la Autopublicación como una modalidad válida y de calidad para dar a conocer textos científicos en formato de libro, considerando que en estos casos los autores aspiran a ser tomados en cuenta por sus pares y vistos con buenos ojos por parte del público especializado. Con este objetivo se aportan opiniones sobre qué debe entenderse por Autopublicación, así como las características que perfilan a...