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Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. HOTR0209

  • Andoni Orac
  • Lidia Rey Acosta

Sinopsis de la obra

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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