Tsunamis en la Región del Biobío

El texto presenta una estructura fundamentada en tres componentes: la salud ambiental, la gestión ambiental y la formulación de proyectos. Su objetivo consiste en exponer la forma como se elaboran proyectos ambientales, para la minimización de residuos, por medio de la técnica del análisis de gestión ambiental "producción limpia" que se explica en cinco capítulos. La metodología utilizada para la realización de este trabajo ha partido de estudios cuantitativos, descriptivos y explicativos de corte transversal, los cuales han sido aplicados en empresas de distintos sectores...

Generalidades, conceptos y origen de los residuos: el medio ambiente; los vectores contaminantes; introducción a la contaminación atmosférica; introducción a la contaminación de las aguas; definiciones sobre residuos; noción de residuo cero; los límites del reciclaje; el reciclaje y la ciencia de los materiales; la sostenibilidad; problemas medioambientales comunes en la UE; noción de ecología industrial. Bibliografía.

El foie gras es un alimento muy preciado, pero no solo en la actualidad. Los egipcios ya lo descubrieron hace más de 4.000 años y con el paso del tiempo se ha ido tecnificando su forma de producción, pero la alimentación forzada sigue siendo la técnica tradicional por excelencia. Desde hace unos años la conciencia social sobre el bienestar de los animales ha ido en aumento y se han llevado a cabo alternativas en muchos tipos de producción y consumo. En el caso del foie gras también se han encontrado otros tipos de producción interesantes pero que aún no están del todo...

Este libro busca contribuir a la difusión y la investigación de la Producción más Limpia (PML), como estrategia de gestión ambiental proactiva en empresas latinoamericanas. Mediante el desarrollo de sus diferentes capítulos se introducen los conceptos, estrategias, herramientas y casos que orientan la implementación de innovaciones preventivas en empresas. Desde la década de 1990, la Producción más Limpia ha sido promovida a nivel mundial, como una visión novedosa para involucrar la actividad empresarial a los programas y proyectos relacionados con la conservación y protección...