Quinua y cuscús

es un libro para que los más chiquitos se diviertan aprendiendo los más tiernos y divertidos versos y rimas, de la mano de los animalitos más simpáticos.

Torta de peras y chocolate - Torta de mandarina - Pasta frola - Torta de frutillas y crema chantilly - Cheese cake clásico - Torta de chocolate y amaretto - Torta glaseada - Lemon pie - Torta de ricota - Torta de zanahoria - Torta de Alfajor Rogel - Cheese cake de dulce de leche - Selva negra - Torta de dulce de leche y chocolate blanco - Torta de manzana, miel y jengibre - Torta de crema y ciruelas - Torta de limón y azúcar negra - Torta de naranjas y crema.

Descubrir los secretos de la repostería hecha en casa, nos permitirá, además de conocer todos los ingredientes necesarios y adecuados, ofrecer el toque de amor puesto en cada plato que hacemos para nuestros seres queridos. Cheese cake con salsa de frutillas - Tarta de nueces - Tarta de duraznos - Tarta de manzanas - Tarta de dulce de leche y coco - Tarta de mango y durazno - Tarta de avellanas - Tarta de lima y limón - Tarta de cerezas en almíbar - Torta de chocolate y banana - Brownies - Tarta de damascos y pistachos - Torta de manzanas, miel y jengibre - Torta de zanahorias y crema -...

No cabe duda de que un delicioso producto de repostería puede representar el esperado final de una cena o una comida, el elemento fundamental en una merienda con los amigos, una golosina extra para dar a los niños de vez en cuando... En resumen: sea como sea, siempre supondrá la llegada de un momento dulce, especial, mágico, que abre el apetito incluso a los menos golosos. Pero el arte de la pastelería no debe ser visto como algo complicado, sino como algo que puede hacerse en la cocina de casa, donde se pueden realizar dulces excepcionales y al mismo tiempo controlar directamente la...

Recetas y consejos para aprovechar el pan que sobra en casa. En este original libro encontrarás numerosos consejos y técnicas con los que sacarle todo el partido a un producto tan básico como el pan. Y qué mejor que hacerlo con imaginativas recetas de fácil preparación y sorprendentes resultados. Xavier Barriga, maestro panadero y defensor del pan con el sabor de la mejor tradición, nos muestra cómo utilizarlo para preparar todo tipo de recetas: tostadas extrafinas, picatostes con crema de queso, o tostas dulces, como la tosta de miel y frutos secos. Date un capricho con el pudin de...

"Consiente a tu bebé con comida nutritiva, deliciosa y divertida. Para bebés y niños de 1 a 3 años"--Cover.

"Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano muchas veces obviado y el contexto de lo que hay en cada botella, incluyendo la gastronomía local, que cada uno de nuestros personajes vive a su manera y de la que el vino forma una parte integral. Son los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles". Luis...