Producción y desarrollo sostenible en la Unión Europea y en España
Sinopsis del Libro
Este libro consta de 9 capítulos viendo el origen del Desarrollo Sostenible, su motivo y necesidad, desde la propuesta y acción de la Comisión Brundtland hasta la actualidad. El marco geográfico es la Unión Europea y España, para describir la dinámica de la producción, el consumo y el desarrollo sostenible en clave o atención del sistema agroalimentario y la ruralidad. Se explican los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de Naciones Unidas, y su implicación en el sistema agroalimentario, destacando la energía, la cadena alimentaria y el despilfarro de alimentos, la responsabilidad social corporativa, la sostenibilidad forestal, el papel del cooperativismo agroalimentario, la eficiencia de los países de la UE-27 y el turismo sostenible.
Ficha del Libro
Titulo Alternativo : Atención principal al sistema agroalimentario y rural
Total de páginas 342
Autor:
- Antonio Colom Gorgues
- Rosa M Florensa Guiu
Categoría:
Formatos Disponibles:
MOBI, PDF, EPUB, AZW
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