Las vitaminas
Sinopsis del Libro
ÍNDICE: Introducción. Vitaminas liposolubles: vitamina A; vitamina D; vitamina E. Vitaminas hidrosolubles: vitamina B1 (tiamina); vitamina B2 (riboflavina); Niacina (vitamina PP); biosíntesis de niacina; vitamina B6 (piridoxina); vitamina C. Bibiliografía.
Ficha del Libro
Titulo Alternativo : Toxicología alimentaria
Total de páginas 19
Autor:
- María Del Carmen LÓpez MartÍnez
- Herminia LÓpez GarcÍa De La Serrana
- Fatima Olea Serrano
Categoría:
Formatos Disponibles:
MOBI, PDF, EPUB, AZW
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