La cocina mexicana

«Aún estábamos en lo más profundo del Kalahari; avanzábamos con lentitud y dificultad por un arduo trecho de la región, en el que aún no había llovido ni una sola gota. Como ya estaba bastante avanzado el año, la sequía que reinaba en el desierto era poco menos que aterradora» (Laurens van der Post).África, territorio lleno de vida, es un continente asolado y destruido. Tierra de grandes desiertos e impresionantes extensiones abrasadas, su sola evocación nos transporta a un mundo extraño y diverso. África es el espacio físico y moral donde pueblos desconocidos afrontan, cada...

Carta de Wilo al lector He trabajado por más de treinta años con niños que sufren del Trastorno Oposicional Desafiante. He podido relacional el amor de Dios con lo terapéutico. Trabajando con mucha paciencia y dedicación. Los niños con este trastorno por lo general demuestran agresividad y malestar con todo lo que los rodea. El medio ambiente dónde se desarrollan estos pequeños carece de disciplina. Es un ambiente caótico y sufrido. En su crecimiento ha habido maltrato, negligencia y defunción familiar. He tratado de borrar de sus mentes sufrimientos y sin sabores dándoles una...

Este libro presenta las reflexiones de un equipo conformado por maestras y estudiantes de la Escuela Normal Superior de San Bernardo y la Licenciatura en Español y Lenguas Extranjeras de la Universidad de La Salle a partir de la pregunta: ¿quiénes son las maestras rurales de Cundinamarca? Las voces de las maestras, convertidas en relatos, permitirán comprender las condiciones y necesidades de los maestros en la educación rural, ya que al hacerse visibles desde sus historias, se evidencia cuáles son sus funciones, sus didácticas de enseñanza y el compromiso con su propia labor en esta...

Cuando nuestro proyecto de infancia no resulta lo esperado, nuestra infancia fracasa: hiperactividad, déficit de atención, retraso madurativo, dificultades de lenguaje, trastorno del espectro autista, necesidades educativas especiales, etc. En esta obra la ternura aparece como simiente de todas las acciones preventivas posibles. Los niños reciben, sin posibilidad de defensa, lo que los adultos decidimos para ellos. La educación escolar muestra certezas y falencias. Certezas obligadas, promovidas y justificadas en nuestra responsabilidad social para con la infancia, y falencias que no...