EL LIBRO DE LOS PENSAMIENTOS

La única guía que necesitas para impulsar un cambio radical en tu vida con una dieta vegana saludable. ¿Cómo planeo una comida vegana? ¿En qué alimentos encuentro las proteínas que necesito? ¿Cuáles son las mejores opciones en los restaurantes? ¿Cómo obtengo todos los nutrietes? Estas y muchas otras son preguntas que suelen surgir cuando alguien decide empezar una dieta vegana. El Dr. Neal Barnard, tal vez la autoridad más respetada a nivel mundial en veganismo, recoge todo lo que necesitas tener en cuenta en este kit de supervivencia para el vegano novato: un libro práctico...

La industria alimentaria utiliza cientos de aditivos para modificar el color, el olor, el sabor y la textura de los alimentos y también para alargar su periodo de conservación. Suelen aparecer en la lista de ingredientes en forma de "número E" y las autoridades sanitarias los consideran seguros. Sin embargo, algunos aditivos que estaban autorizados hace unos años actualmente están prohibidos. La lentitud de la burocracia sanitaria unida al poder de la industria alimentaria puede provocar que durante años se sigan consumiendo "tranquilamente" decenas de aditivos que probablemente serán...

The symptoms that we call "diseases" are reactions of the organism that appears when we lose our balance. Diseases send us messages. We have to learn how to listen to ourselves in order to understand what illnesses tell us.

En este libro la autora describe sus cuentos como pequeños relatos de la vida vivida en el sencillo caminar de cada día. En el sentir sensible de su corazón y de su despertar espiritual, y de unos sueños que la llevaron a volar con las alas del alma elevada sobre las místicas alturas. Haciendo una recopilación y mezclando el pasado y el presente como un cóctel del alma, como un bouquet del cielo, este libro sale a la vida después de un nacer inspirado. Esperamos que estos cuentos y sus reflexiones alcancen lo más profundo de la vida y el corazón y el alma de los que al paso de cada...