Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana

El periodo que Fernando Fernán Gómez transcurrió en Roma para trabajar en el rodaje de la película La conciencia acusa del director checo Pabst marcó el futuro cinematográfico y personal de quien llegó a convertirse en uno de los intelectuales españoles más respetados y queridos de todos los tiempos. Los encuentros con los más celebrados artistas y las estrellas del cine de la época, la contagiosa euforia de la Roma de la posguerra (en contraste con la sofocante atmósfera de la dictadura franquista en España) y el aire internacional y mundano de la capital italiana dejaron una...

A lo que vamos: de que trata este libro; El Autor rebusca en la historia tantas veces escrita, no solamente de Europa, sino de la América Latina, tratando de que nos olvidemos de la "amnesia"; que aparentemente ha ido mutando, como algunos "virus" rebeldes en nuestras mentes, obligándonos a practicar un mutis al pasado; que no debemos aceptar. Si Aristocles fundador de "La Democracia", hace mas de 400 A.C. presenciara lo que ocurre actualmente en nuestra sociedad, aterrado seguramente se llevaría las manos a la cabeza para exclamar: "esto no puede ser". Pero es evidente que las mentiras y...

Músicos en la Ciudad de México nació en 2014, del encuentro entre Todd Clouser y Zazil Collins, y a la fecha ha cosechado un trabajo editorial multifacético que ha involucrado a varios actores del circuito musical en la capital de México, generando una comunidad activa de músicos-autores, foros y escuchas-lectores. Tras la publicación del volumen 1, en versión digital (2016) e impresa (2017), este 2020 Clouser y Collins han reunido a un grupo de músicos que se suman a este proyecto editorial con sus piezas textuales, sonoras y visuales, para contar sus perspectivas, desarrollos y...

Santiago Ramón y Cajal es un hombre excepcional. Su vida se extiende desde la segunda mitad del siglo XIX hasta las puertas de la Guerra Civil y participa en algunos de los momentos clave de la época, como son las guerras carlistas, la pérdida del imperio colonial, la creación de la Junta para Ampliación de Estudios o el movimiento regeneracionista. Prolífico escritor nos habla, entre otras cosas, del nacimiento de los nacionalismos vasco y catalán, del hipnotismo o de la necesidad de la rueda de la ciencia en el carro de la cultura española. De ser un niño travieso, a quien su padre ...