Crea tu Agencia de Marketing Digital: 14 Consejos para Crear tu Agencia de Marketing Online

Saber elaborar piezas de bollería común y hojaldrada. Aprender las formulaciones de los distintos tipos de bollería. Familiarizarse con el proceso de elaboración y los entornos de trabajo. Identificar los defectos más frecuentes en la elaboración de bollería y aplicar una solución. Conocer los múltiples factores que intervienen en la calidad final de las piezas. Saber adaptar el proceso productivo a diferentes condiciones de trabajo. Conocer los beneficios de los procesos manuales y mecánicos. Identificar las fases y fundamentos de la refrigeración y ultracongelación aplicada a la ...

Entretenida, informativa y cautivante, investiga las causas de los fracasos empresariales. El autor Tim Phillips va más allá de los titulares y lo lleva a usted a la sala de juntas del directorio y al interior de las mentes de aquellos que son responsables por los dramáticos colapsos de las compañías. Este libro es un recuento revelador de los acontecimientos catastróficos que llevaron a la caída de compañías que alguna vez fueron poderosas, como Northern Rock, Enron y Lehman Brothers. Sin importar si el colapso se debió a una crisis financiera global o a las acciones descabelladas...

Abogados, procuradores, asesores jurídicos, gestores y muchos otros profesionales se dejan la piel a diario por defender los intereses de sus clientes, pero muchas veces consiguen lo contrario porque desconocen los conceptos básicos de las finanzas empresariales. Este libro se convertirá en su bote salvavidas, pues en él encontrarán todos los conocimentos esenciales que necesitan para ejercer su trabajo con excelencia y no perder ningún caso por falta de preparación.

En la primera parte de este estudio se examinan, probándolas en el terreno real del proceso económico, las formulaciones neokeynesiana, neoclásica y cepalina que han inspirado los diferentes modelos de política económica de México desde 1940, así como los avances logrados por la línea monetarista desde 1971 y el impacto de los compromisos firmados con el Fondo Monetario Internacional desde 1976. En la segunda parte, el autor estudia los determinantes estructurales de la crisis, y concluye que los desajustes financieros y monetarios de la economía mexicana son tan sólo las...