Biotoxinas marinas

Este libro pretende ofrecer a los directivos, analistas y demás personal de los laboratorios analíticos españoles una panorámica general del binomio Calidad/Laboratorio Analítico. Se ha intentado recoger todas aquellas temáticas que inciden directa o indir

¿Qué es un ser humano? ¿Cuál es el origen de la unidad que lo determina? En 1953, estando en Cambridge, los científicos James D. Watson y Francis Crick fueron fotografiados para una revista neoyorkina. Entre ellos, se encontraba la estructura del ADN, que habían resuelto en los días anteriores. Sin embargo, en aquel momento aún no vislumbraran sus aplicaciones y consecuencias. Con éste, y con el trabajo de otros científicos de la época, se inició un proceso de investigación para secuenciar el genoma humano. Es ahí en donde se encuentra el origen de la genómica, que tiene, entre ...

¿Qué tienen que ver las bolas de nieve, las fábricas de coches y los castillos de juguete con el cuerpo humano? Esta obra nos lo explica de forma inteligente y fácil. La misión de los autores fue clara desde el principio: ayudar a las personas a mejorar su estilo de vida de forma saludable, consciente y sostenible para vivir una vida plena, así como sentirse jóvenes hoy, mañana y cada día de su vida. Sin embargo, aspectos como la falta de información, mejor dicho, la sobrecarga de desinformación, la falta de motivación y creencias populares como la del «todo o nada» impiden a la ...

Este libro está especialmente dedicado a los profesionales interesados en la Nutrición y en la ayuda a Domicilio, y por ello, los autores han procurado abarcar los temas más esenciales, imprescindibles para llevar a cabo un soporte domiciliario más ajustado a las necesidades de los pacientes que lo requieren.