Aprenda a analizar estados financieros

Este libro analiza el fenómeno del turismo mochilero desde una perspectiva sociológica y antropológica. Analiza de un modo descriptivo y crítico la subcultura que emerge en torno a esta forma de viaje. El concepto de mochilero ha estado tradicionalmente vinculado a un tipo de viajero excepcional, que goza de más libertad en la elección, diseño y estilo de viaje que el clásico turista. En el turismo mochilero la investigación es todavía más residual, con lo que existe un marcado déficit respecto al conocimiento de este segmento de la realidad viajera. En este volumen los autores...

Este manual de ejercicios prácticos tiene como objetivo plantear casos sobre la elaboración y control de los presupuestos y facilitar así el análisis de los aspectos de la gestión presupuestaria en diferentes tipos de empresa. Ello permite ejercitarse en el cálculo de los objetivos de gestión, expresados en los presupuestos y en la obtención de los costes de productos y departamentos, así como en la confección de los estados financieros previsionales. La información que se obtiene a través de las desviaciones sobre los objetivos presupuestados es una herramienta básica para el...

Mapas estraťgicos y cuadros de mando integral: la relaci̤n entre estrategia y ejecuci̤n con ̌xito mediante operaciones. Potenciaci̤n de hechos y verdades financieras anal̕ticas. Integraci̤n de performance management con soluciones centrales. Performance management, inteligencia empresarial y tecnolog̕a.

Utilizar correctamente equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los obradores de panadería artesanales e industriales. Identificar las materias primas alimentarias propias de la panadería, describiendo las variedades y cualidades e identificando los factores culinarios y otras variables que deben conjugarse en los procesos de conservación, regeneración y elaboración. Analizar, poner a punto y desarrollar el proceso de preparación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones para panadería, artesanales e industriales. Adquirir...