Análisis y modelación de patrones y procesos de cambio

El búho es una contradicción. Es la más conocida y también la menos conocida de las aves. Pidamos a cualquiera que dibuje un búho y lo hará. Preguntémosle cuándo vio uno por última vez y dirá que no lo recuerda. Como ilustración en un libro, sí; como ave en un documental o en jaula de un zoológico, probablemente. Pero ¿cuándo vio por última vez un búho vivo en la naturaleza? El búho es un tímido predador nocturno de vuelo silencioso. A menos que salgamos de nuestro camino para avistarlo o hagamos incursiones nocturnas, no lo encontraremos fácilmente. Sin embargo estamos...

GASES RESIDUALES Y SINTEIS. Gases residuales. Propiedades de gases y vapores. Propiedades físicas de gases y vapores. Etapas del proceso biológico. Principales usos del biogás. Acondicionamiento del biogás. VALORIZACIÓN DE LOS GASES RESIDUALES. Aprovechamiento químico. Utilización en motores de combustión. Valorización en turbinas de gas. Valorización en calderas y turbinas de vapor. GASES DE SÍNTESIS. Gases de pirolisis. Gas de síntesis de gasificación. EL TRATAMIENTO DE LOS GASES. Las antorchas. La postcombustión de los gases. Comportamiento de gases y vapores en la...

All manner of information about birds is presented. Following each lengthy description are full-color plates of typical members of each species with range-pattern maps for each family's genus and species.

En este volumen se quiere dar a conocer los últimos avances y las nuevas tendencias en las diversas temáticas en el ámbito de Microbiología de los Alimentos. En él se consideran tanto los aspectos de los beneficios de los microorganismos, o sea, los implicados en procesos fermentativos de alimentos, o por supuesto los probióticos y otros microorganismos relacionados con alimentos funcionales, como los aspectos negativos de los microorganismos relacionados con seguridad alimentaria, incluyendo las técnicas más recientes y la microbiología predictiva. También se tratan aspectos...