Biblioteca Libros

Biblioteca de descarga de ebooks en formatos PDF, EPUB y MOBI

Alimentación vegetariana en la infancia

Sinopsis del Libro

Libro Alimentación vegetariana en la infancia

¿Qué es el vegetarianismo? ¿Y el veganismo? ¿Son opciones saludables? Y, de ser así, ¿lo son incluso para niñas y niños? Un libro de Julio Basulto, Maria Blanquer, Maria Manera y Pepe Serrano. Este es el manual definitivo para una alimentación saludable sin productos de origen animal en la infancia. Con un estilo directo y sencillo, sin perder nunca el rigor, Julio Basulto, Maria Blanquer, Maria Manera y Pepe Serrano responden a las dudas más habituales a las que personas adeptas, simpatizantes, escépticas y detractoras se enfrentan día a día. Asimismo, nos invitan a descubrir platos y trucos con los que aprender a cocinar sin carne ni pescado e incluso sin lácteos ni huevos. Y afrontan, a su vez, el que es quizá el mayor de los debates: la aplicación del vegetarianismo a cualquier edad. Escrito por cuatro grandes especialistas en nutrición y pediatría, este libro está destinado a convertirse en una guía de referencia sobre (o para) las dietas basadas en vegetales. Julio Basulto Marset es dietista-nutricionista y profesor asociado en el Grado de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Vic. Es colaborador habitual en radio y prensa y autor de varios libros. Maria Blanquer Genovart ha trabajado como dietista-nutricionista así como en diversos centros médicos y de asesoramiento e investigación nutricional. Desde el 2009 trabaja en la Agència de Salut Pública de Catalunya. Maria Manera Bassols se diplomó en Nutrición Humana y Dietética y se especializó en Medicina Preventiva y Promoción de la Salud. Desarrolla gran parte de su actividad profesional en la Agència de Salut Pública de Catalunya y la docencia. Pepe Serrano Marchuet se dedica a la medicina desde hace más de veinticinco años. Es vocal de la Societat Catalana de Pediatria, miembro de la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria y referente del grupo Infancia y Dieta Mediterránea. Reseñas: «Cumplirá las expectativas de las familias que desean que sus hijos adopten una dieta vegetariana, pero también será de utilidad para las que inician el camino hacia una dieta basada en alimentos de origen vegetal y muy pocos de procedencia animal.» Del prólogo de Carlos Casabona «Desmonta mitos y apuesta por la salud.» Olga Pereda, El Periódico

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : Las respuestas definitivas a todas tus veggie-dudas

Total de páginas 488

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, PDF, EPUB, AZW

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.5

26 Valoraciones Totales


Más libros de Varios Autores

Fútbol: Cuaderno Técnico nº 33

Libro Fútbol: Cuaderno Técnico nº 33

Sistemas 1-4-4-1-1: Movimientos ofensivos tras recuperación la línea de medios o en la línea de puntas (Javier López López). El entrenamiento de la concentración en el fútbol: propuesto de una metodología del trabajo (Tomás García Calvo). Propuesta para la organización de actividades que faciliten el rendimiento del futbolista: el calentamiento para la competición (José Mª Yagüe y Javier Sánchez). Manifestaciones reactivas de las direcciones de la fuerza en el deporte (entrenamiento pliométríco) (Emerson Ramírez y Armando Forteza) El entrenamiento a desarrollar según la...

Recuerdo mi origen

Libro Recuerdo mi origen

Siete testimonios de resistencia indígena. Las narraciones de este hermoso libro tienen un valor profundo. Muestran las resistencias históricas de los pueblos indígenas, su fuerza, la profundidad de su palabra, cosas a las que ningún prólogo puede hacerles justicia. Plantean un llamado a pensarnos como sociedad, a escucharnos, a dialogar, a fortalecer la palabra, a tejer una sociedad distinta, a que Bacatá se reconozca diversa y lo ponga en práctica. [...] Varios de los autores de este libro son autoridades y líderes de sus pueblos, son escritoras, escritores, oralitores y poetas. Por ...

Antología Palatina I. Epigramas helenísticos

Libro Antología Palatina I. Epigramas helenísticos

Entre los autores españoles, la huella de la Antología Palatina se deja sentir, entre otros, en Garcilaso de la Vega, Fray Luis de León, Lope de Vega y Quevedo. Desde época helenística y durante toda la Antigüedad, el epigrama fue muy cultivado como género poético refinado y erudito. Pronto se hicieron antologías y recopilaciones de los poetas que lo utilizaron. Dos de las más importantes, la Guirnalda compilada por Meleagro en los primeros años del siglo I a.C. y la Guirnalda de Filipo de Tesalónica, compilada hacia el 40 d.C., junto con otros textos y a través de diversas...

Antología de Terror y Miedo - Vol. 1

Libro Antología de Terror y Miedo - Vol. 1

Antología de Terror y miedo - Vol I, en este libro se encuentran cinco de los mejores relatos seleccionados del I Certamen Internacional de relatos de Terror, convocado por Editorial Disliesind Ltd. Relatos: Trece meses más, autor José Luis Cisneros Enebral La venganza del Inugami, autor Lizerd Terror añil, autora Giny Valrís Las leyendas de la granja de wet weather creek, autor Ricardo De Las Casas Pérez Las sombras, autor Ainoa B. Escarti Disfruta de los terroríficos relatos de esta selección. Prólogo escrito por el escritor Asensio Piqueras. También tienes disponible en esta...

Otros libros de la categoría Salud

Manifestación: Increíbles Consejos Para Manifestar Tus Sueños

Libro Manifestación: Increíbles Consejos Para Manifestar Tus Sueños

Enfrentarás soledad, angustia e incluso el rechazo si no usa la Ley de Atracción para el amor. ¿Qué están haciendo las personas para atraer a una persona específica, como tú quieres? Como experto en Ley de Atracción, he ayudado a personas a manifestar relaciones con hombres y mujeres específicos. Uso técnicas poco conocidas de la Ley de Atracción para ayudarlos a ser una combinación vibratoria con una persona específica. Aquí te muestro cómo aplicar estas técnicas para manifestar la relación que deseas, asegurándote de que todas tus necesidades y deseos se cumplan. En El...

Aries

Libro Aries

Libere su verdadero potencial aprovechando el poder de su signo del zodíaco: Aries ¿Quiere aprovechar su vida al máximo? ¿Está contemplando su propósito de vida? ¿Le fascina la astrología? ¿Quiere entender lo que el cosmos le depara? ¿Quiere saber más sobre el signo de Aries? ¿Quiere descifrar el papel que juega este signo en su vida? Si respondió que sí a estas preguntas, este es el libro perfecto para usted. Al aprovechar el verdadero poder del universo, sus objetivos pueden ser más fáciles de alcanzar. La astrología es una herramienta maravillosa que puede ayudarlo a...

Pensamientos de Riqueza

Libro Pensamientos de Riqueza

Pensamientos de Riqueza esta inspirado en los pensamientos de grandes Mentes Millonarias de la historia. Las acciones que cada hombre exitoso tomó para formar una fortuna y atraer riquezas a su vida. Si estas leyendo este libro, es porque tienes un propósito el cual debes cumplir. Eres merecedor de complementar todos tus anhelos. Este pergamino muestra los principios de las grandes mentes millonarias. Al finalizar tu lectura, tendrás la garantía que llevaras una vida llena de riquezas.

Ultimas Novedades Blibliográficas



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas