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El objetivo de esta obra es despertar el interes en los futuros fisicos, pero tambien en todos aquellos que tengan alguna inquietud por la fisica, sobre temas concernientes a la astrofisica, biofisica y geofisica. Para esto se exponen algunos problemas especificos en el estudio de los seres vivos, de la Tierra y los astros, demostrandose la intervencion directa que tienen los metodos y las leyes de esta ciencia.

Parte I NUTRICIÓN 1. NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN Objetivos Mapa conceptual Glosario 1.1. La alimentación y la nutrición 1.2. Contextualización de la alimentación 1.2.1. El derecho a la alimentación 1.2.2. La alimentación como práctica social 1.2.3. Tendencias actuales en la alimentación 1.3. Tipos de nutrientes. Fuentes y funciones 1.3.1. Clasificación de los nutrientes: macronutrientes y micronutrientes 1.3.2. Propiedades de los nutrientes 1.3.3. Funciones de los nutrientes 1.3.4. Fuentes de los principales nutrientes 1.3.5. Grupos de alimentos 1.4. Gastronomía y nutrición 1.4.1....

Presentamos en este trabajo un estudio sobre los taxones alóctonos de las familias Aizoaceae, Commelinaceae, Compositae y Portulacaeae, presentes en la Comunidad Valenciana, estructurado para cada una de ellas en una serie de apartado

El olivar jienense llega al siglo XIX en plena expansión, y aparecen los primeros indicios de un monocultivo, que se ha consolidado en el XX y perdura en el XXI. En el primero se distinguen tres etapas: La primera en el primer tercio del siglo que servirá para adaptarse a las nuevas condiciones del mercado internacional de aceite. Otra segunda expansiva de 1830 a 1880 y la tercera de crisis entre 1881 y 1896. A caballo entre el siglo XIX y XX comenzó el definitivo período de clara expansión del olivar en la provincia de Jaén que ha perdurado hasta la actualidad.