Libros de Luis Garrido González (2 libros)

El olivar jienense llega al siglo XIX en plena expansión, y aparecen los primeros indicios de un monocultivo, que se ha consolidado en el XX y perdura en el XXI. En el primero se distinguen tres etapas: La primera en el primer tercio del siglo que servirá para adaptarse a las nuevas condiciones del mercado internacional de aceite. Otra segunda expansiva de 1830 a 1880 y la tercera de crisis entre 1881 y 1896. A caballo entre el siglo XIX y XX comenzó el definitivo período de clara expansión del olivar en la provincia de Jaén que ha perdurado hasta la actualidad.

Las colectividades agrarias que surgieron con el estallido de la guerra civil en la zona leal a la República son el resultado de una constante labor de preparación y de la iniciativa auténticamente revolucionaria de los trabajadores. Estas colectividades conocerán un desarrollo y una dimensión tan profunda y rica en Andalucía como en el resto de la España republicana. En Jaén, el proceso colectivizador representa un importante cambio estructural, que, cualitativamente, modifica la estructura de la propiedad, la estructura social de clases y la estructura económica de la producción...