Libros de Francesc J. Fossas (2 libros)

El limón, un gran aliado natural para el organismo Desde la antigüedad el limón ha sido considerado como un elixir capaz de solucionar infinidad de problemas de salud sin efectos secundarios. Sus propiedades desinfectantes son muy apreciadas tanto en higiene y cosmética como en medicina natural. El limón posee una singular capacidad para restablecer el equilibrio de la salud cuando este se ha perdido. En las personas sanas, el limón refuerza las defensas y ayuda a prevenir las infecciones, mejora el rendimiento físico e intelectual y previene el envejecimiento vascular. Presenta un...

Este libro expone de manera clara las bases nutricionales y los consejos dietéticos esenciales para organizar los propios menús con todo el sabor de las grasas beneficiosas para el organismo. Desde principios del siglo XX, el canon estético ha provocado una fobia generalizada a las grasas, ya que se identifican automáticamente con la obesidad. Pero se olvida que hay grasas saludables que el organismo necesita para su buen funcionamiento. Vivir sin grasas explora la manera más inteligente de nutrirse, sustituyendo los alimentos nocivos para la salud por una dieta más energética,...