Anorexia y bulimia

Los desórdenes alimentarios anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y obesidad afectan cada día a más personas en las sociedades desarrolladas. En general, suelen darse más en las mujeres que en los hombres y las razones por las que se desarrollan no están del todo claras. A pesar de que los trastornos alimentarios aquí expuestos presentan diferencias, en todos ellos se oculta un principio común: una enfermiza obsesión por la alimentación y una postura radical ante todo lo que con ella se relaciona. En esta nueva edición de un texto ya clásico, SUZANNE ABRAHAM y DEREK LLEWELYN-JONES...